
星廚展示
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黎忠洋 出生于四川遂寧人,從廚26年。國家中式烹調技師,四川烹飪專科學校成都大酒店烹飪培訓班畢業,擅長菜系:川菜 ,粵菜,楚菜。



黎忠洋 1991年到武漢南國大酒褸跟粵菜大師學徙,93年到四川烹飪專科學校學習,95年到成都大酒店爐臺任主管,97年至2008年,先后在武漢百年老字號小桃園,宜昌三峽賓館,廣洲粵劇院大酒樓等任行政總廚,現在武漢從事團膳管理工作。


所獲榮譽
2008至今獲得全國烹飪比賽金牌2枚
獲得武漢市進城務工標兵稱號
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《環球星廚/星餐》介紹
促進世界美食文化交流,發現最有價值廚師。——潘基文(前 聯合國秘書長)
這里記載著全球最有價值的廚師,最有匠心的餐廳;每期公布環球“星廚神榜”。大陸地區由國際奧食卡文化傳媒集團負責采集推薦各地區有影響力,德技雙優,有國際知名度的星廚,以及有匠心,有味道的健康星餐資訊,精編成冊,業內共賞。

為紀念國際奧食卡10周年,第三期環球星廚國際名廚開始征集。
加入環球星廚俱樂部,才能真正的站在國際一流大師的隊列里:
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聯合國教科文組織主管的特刊《環球星廚/星餐》,一旦加入,就成為國際權威俱樂部會員,不僅能爭當最有價值中餐名廚,還可能為中餐文化走向世界擔任宣傳大使。
2017年加入《環球星廚》俱樂部,可享受國際網站及微信公眾平臺專頁報道,兩個獎項申報,一個會員網店資格申請。
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如何申請加入《環球星廚/星餐》會員及雜志征訂
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如何申請加入《環球星廚/星餐》會員及雜志征訂
作為全球權威性飲食業品牌雜志的代表,《環球星廚/星餐》歡迎大中華區優秀的廚藝愛好者,優秀的餐廳創辦人加盟。
個人示例圖 梁文韜 高炳義 大董

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(申請審核通過后,會在《環球星廚》有申請者的頁面報道;隨刊頒發的國家級或國際級官方認證的獎項,并配證書獎牌勛章等五件套;網上注冊專訪宣傳;自動成為《環球星廚》俱樂部高級會員,可參加國際性大賽,頒獎,出國游學,高薪職務推薦,個人創業支持等多項會員特服。)
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餐廳示例圖:西貝 鼎泰豐


宣傳餐廳所需材料除餐廳經營執照及餐廳圖片外,還需要準備2張創辦者或團隊成員高清個人靚照(工作服照最佳),至少4張,餐廳環境或主推菜品至少4張,餐廳經營特色介紹或電子網絡版宣傳介紹一套。資料備好可直接發到《環球星廚》小編郵箱2250084590@qq.com,編輯部會根據相關標準審核并一周內回復申請人。
(申請審核通過后,編輯部會對餐廳或主推人進行時代采訪或視頻連線采訪,申請餐廳會在《環球星餐》有專門的頁面報道;隨刊頒發的高級榮譽獎項,并配證書獎牌勛章等;網上注冊專訪宣傳;自動成為《環球星餐》最值得推薦餐廳,可參加國際性品牌頒獎盛典,米其林餐廳推薦,品牌推廣支持等多項星級餐廳特服。)
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